洛阳景点天气

洛阳揪片

洛阳揪片，洛阳小吃，清朝流传至今，几经演变，深受百姓喜爱。 主要食材是面粉，作料配菜可根据各人喜好随意添加。煮的时候注意控制下时间，过短容易夹生，过长面容易烂，两者都影响口感。 口感风味：面片很Q有劲道，面汤清香爽口易消化

韩城羊肉汤

韩城羊肉汤在洛阳地区享有“十大名小吃”之首的美称。选择肥壮的山羊，当天宰杀后便立即下锅，原汁原味，肥而不腻。正宗的韩城羊肉汤鲜、肥、清、辣，可以有泡馍或者烩肉多种吃法，配上正宗的韩城硬面锅盔，有饥馋御寒的功效。 地点：百碗羊汤(丽景店) 电话：0379-63957208

炒土鸡

来到栾川，在农家吃饭一定要来上一盘炒土鸡，无公害无污染，鸡肉香嫩，味道很可口哦。

胡辣汤

来到洛阳，早餐必吃胡辣汤，行走在清晨洛阳的街头巷尾，随处可见胡辣汤铺子的身影。并且胡辣汤的价格，秒杀其他小吃，除了价格便宜之外其丰富的菜色也赢得了广大辣妹子们的芳心。那麻辣酸香的味道，让你吃了还想吃，根本停不下来！

洛阳水席

洛阳水席是洛阳特有的传统名宴。始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史较为久远的名宴之一。因热菜皆有汤以及流水一样的上菜程序而得名。 洛阳水席的特点是荤素搭配、用料广、酸、辣、甜、咸口味繁多，吃起来美味而爽口。 地点：真不同饭店(中州东路店) 电话：0379-63952609

豆腐脑

栾川豆腐脑用特有的山水泡豆、石磨磨浆、酸浆点浆和铁锅传统制做，筯松质软、营养丰富，同时伴以葱、辣椒、肉干卤，或野小蒜、香椿卤，色香味美，堪称一绝。

糊涂面

糊涂面是栾川居家大众生活当中的一道主食，人们吃面条的时候，就是在锅里先放些玉米面、小米之类的粗粮，再加一些干菜、薯干、红萝卜条之类的东西一起煮熬，煮至九成熟，下入少量的面条，熟了，就是糊涂面条。

栾川糁子汤

糁子即玉米磨成渣，糁子汤就是用玉米渣熬成的粥，玉米是粗粮，含有很高的纤维素,常喝能降血脂，降低胆固醇。