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豉油皇五花肉

主要原料:猪五花肉700克,胡萝卜少许(切大刀花)。 制作方法:五花肉煮熟,撒上盐,腌制2小时取出,切片,起油锅,放入豆豉、葱、姜略炒,再倒入咸肉煸炒,加味精、老抽,淋油即可。胡萝卜花伴边。 口感风味:色泽红亮、咸甜适中,肉肥不烂,肥而不腻,老少皆宜,风味独特。 亲爱的游客朋友,如果来到楚雄,千万不要错过这样一道当地百姓都情有独钟的美食哦!作为一个标准的吃货,这样一道饕餮盛宴,你还在等什么咧!

美食简介

主要原料:猪五花肉700克,胡萝卜少许(切大刀花)。 制作方法:五花肉煮熟,撒上盐,腌制2小时取出,切片,起油锅,放入豆豉、葱、姜略炒,再倒入咸肉煸炒,加味精、老抽,淋油即可。胡萝卜花伴边。 口感风味:色泽红亮、咸甜适中,肉肥不烂,肥而不腻,老少皆宜,风味独特。 亲爱的游客朋友,如果来到楚雄,千万不要错过这样一道当地百姓都情有独钟的美食哦!作为一个标准的吃货,这样一道饕餮盛宴,你还在等什么咧!