静冈美食

用重口味醬油和牛筋熬出的黑色汤汁是靜冈煮杂烩的一大特点。用竹签穿好各种好吃的材料煮好後容易进口，是啤酒和日本酒的下酒菜。

日本鳗鱼的养殖十分繁盛。不惜时间不惜精力养殖的鳗鱼，脂肥体满，味道几近天然。烤鳗鱼味道更佳。

用日本天然的山芋（自然薯）墨城的糊糊，制作的好吃又富有营养的乡土料理。

寿司是日本人*喜欢的传统食物之一，主要原料是米饭，保留了食物的原味和营养，既可以当小吃制法简也可以当正餐，简单却精致，味道鲜美爽口。