中头郡美食

可以搭配米饭、蔬菜一同食用的油炸食物，猪肉片在面包屑里一滚，然后用油煎，金黄色的面包屑鲜香酥脆，普遍受到青少年的喜爱。

日本人*初食用荞麦时，由于制粉技术落后，只是简单地把荞麦粒做熟了吃，这种情况持续了几个世纪。镰仓时代（1185~1333年），中国的手工制粉技术传入日本，日本有了荞麦粉，于是人们开始长吃荞麦面糕。

*平民的日式速食食品，丼物（盖浇饭）的一种，一碗白米饭上铺上牛肉片和洋葱丝，再加入半熟鸡蛋作佐料，牛肉汁或酱油作调味，幸福感油然而生。制作方便的牛肉饭通常是上班族的*爱。

也叫做“日式鸡蛋卷”，经常出现在寿司、便当里。主要材料就是鸡蛋， 还可添加各种食材，比如肉松、火腿、蔬菜等等，层次感分明，口感柔软酥嫩，趁热吃风味*，也可以蘸酱料吃哦。