由于热海地理位置沿海,当地居民很多靠捕鱼为生,因此在这里可以吃到各种时令海鲜。值得注意的是,这里的渔民因早上三四点就起床捕鱼了,所以海鲜店一般都七八点就打烊了,想要尝尝当地的美食记得要趁早哦。
寿司
怀石料理
荞麦面
日式拉面
日本拉面,源自中国,其技术传入日本,已有百多年历史,现已成为日本很普遍的面食,口味也越来越多样化,诸如叉烧、骨汤、酱汤等,拉面店在富良野比较普遍,做面的职人水准都很高,务必来一碗正宗的日本“ラーメン”。
荞麦面,以绿色面条为主流,特色是味道浓郁,汤汁甘甜。
怀石料理是格调*为讲究的日本料理,无论是烹饪方法,还是外观,都极尽细腻。怀石料理重视季节感,追求和发挥食材独特的风味。因此,菜品中多采用精挑细选的时令食材。
提到日本的美食,就不得不提到寿司。寿司是日本人*喜欢的传统食物之一,主要原料是米饭,主要烹饪工艺是煮,保留了食物的原味和营养,既可以当小吃制法简也可以当正餐,简单却精致,经醋调过的冷饭搭配上海鲜、蔬菜、鸡蛋等配料,味道鲜美爽口。
土笋冻应该算是厦门一带特有的路边小吃了,
热海城
热海梅园
起云阁
伊豆山神社
来宫神社
热海温泉