柳州人喜欢美食,口味重,喜辛辣,而且很会吸收外来风味。柳州美食包罗万象,柳州大排档、小吃摊随处可见。招牌美食是柳州螺蛳粉。螺蛳粉酸、辣、鲜、爽、烫,风味独特,软滑爽口的米粉,搭配酸笋、木耳、花生、黄菜花等,让人吃得大汗淋漓、欲罢不能。
蜂巢香芋角
滤粉
融安螺丝粉
蚝油叉烧包
牛肉烧卖
蜂巢香芋角是柳州地区的特色点心,主要原料是荔浦槟榔芋、猪肉、面粉、虾仁等。比皮酥脆、内陷鲜美、可口有汁,成品形状像蜂窝,因此得名。热量不高,爱苗条的女士可放心食用,芋头富含蛋白质和微量元素,通肠胃、益肝肾。
土笋冻应该算是厦门一带特有的路边小吃了,
龙潭公园
程阳风雨桥
三江风雨桥
柳侯公园
鱼峰山
三江程阳侗族八寨