河州面片
临夏人以面为主食，对将出嫁的女儿要进行厨艺的培训，旧时有“上炕裁缝，下炕厨子”的讲究。出嫁后新娘在婆家要做“试刀面”，以展示厨艺。河州面片是临夏人居家较常见的面食。它制作工艺简单，不受地点限制，居家聚餐，旅行野游，皆可食用。
美食简介
临夏人以面为主食，对将出嫁的女儿要进行厨艺的培训，旧时有“上炕裁缝，下炕厨子”的讲究。出嫁后新娘在婆家要做“试刀面”，以展示厨艺。河州面片是临夏人居家较常见的面食。它制作工艺简单，不受地点限制，居家聚餐，旅行野游，皆可食用。
临夏人以面为主食，对将出嫁的女儿要进行厨艺的培训，旧时有“上炕裁缝，下炕厨子”的讲究。出嫁后新娘在婆家要做“试刀面”，以展示厨艺。河州面片是临夏人居家较常见的面食。它制作工艺简单，不受地点限制，居家聚餐，旅行野游，皆可食用。
临夏人以面为主食，对将出嫁的女儿要进行厨艺的培训，旧时有“上炕裁缝，下炕厨子”的讲究。出嫁后新娘在婆家要做“试刀面”，以展示厨艺。河州面片是临夏人居家较常见的面食。它制作工艺简单，不受地点限制，居家聚餐，旅行野游，皆可食用。
