酸野

酸野是利用贵港当地产的各种蔬菜,配以酸醋、辣椒、白糖等做成的酸酸甜甜,香香辣辣,酥脆爽口的菜,可以令人食欲大增。 特点:酸中带甜,甜中带辣,辣中溢香,香中又带着脆爽,颇得当地百姓的喜爱。 食材:萝卜、苹果、蒜头、佛手瓜、山楂、豆角、苦瓜、西兰花、包材、莲藕、鱼腥草、苹果、芒果、番石榴等。盐,醋,白糖,瓦罐等。

美食简介

酸野是利用贵港当地产的各种蔬菜,配以酸醋、辣椒、白糖等做成的酸酸甜甜,香香辣辣,酥脆爽口的菜,可以令人食欲大增。 特点:酸中带甜,甜中带辣,辣中溢香,香中又带着脆爽,颇得当地百姓的喜爱。 食材:萝卜、苹果、蒜头、佛手瓜、山楂、豆角、苦瓜、西兰花、包材、莲藕、鱼腥草、苹果、芒果、番石榴等。盐,醋,白糖,瓦罐等。