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西藏麦片粥

在西藏昌都你一定可以随处吃到一种当地特有的小吃——麦片粥。这和我们在内地吃到的燕麦粥有所的不同的是,它是咸的。将小麦浸泡后捶扁,晒干制成的麦片,再或以人参果、牛(羊)肉丁、奶渣放骨汤中煮熟即成。燕麦的香味会在牛内的醇香中更具特殊的香味,这是当地人常食用的早餐之一,一定要尝试一下哦。

美食简介

在西藏昌都你一定可以随处吃到一种当地特有的小吃——麦片粥。这和我们在内地吃到的燕麦粥有所的不同的是,它是咸的。将小麦浸泡后捶扁,晒干制成的麦片,再或以人参果、牛(羊)肉丁、奶渣放骨汤中煮熟即成。燕麦的香味会在牛内的醇香中更具特殊的香味,这是当地人常食用的早餐之一,一定要尝试一下哦。