海口菜的技法与粤菜差不多,但却以椰味见长,比如椰奶鸡、椰奶燕窝盅等。海南四大名菜(文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹),以及石山扣羊肉等这些在海口都能吃到。还有各种虾、贝、鱼,应有尽有,让人大饱口福。
新华南老牌椰子清补凉
好百年海景酒楼
海口骑楼小吃街
琼菜王美食村
九毛九山西面馆(海甸店)
分类
开放时间:10:00-23:00
地址:海口市国兴大道8号日月广场东区1号楼摩羯座3楼301-3室
江湖菜起源于乡野民间,常见于排挡小酒楼。“麻辣鲜香,重口味,食材新鲜,不墨守成规”是它较大的特点。撒椒江湖菜从317道江湖菜菜品中精选出10余道大菜,经过改良创新,以安全卫生的食材为本,用非常正宗的原料,更精确的操作技术来制作每一道菜。撒椒江湖菜在海口小有名气,再加上食神蔡澜的推荐,饭点的时候必定会排起长龙一样的队伍。
骑楼老街
假日海滩
万绿园
世纪大桥
海口火山口地质公园
五公祠
海南热带野生动植物园
西秀海滩公园