福州菜属于闽菜的分支,主要以汤的烹饪见长,虾油、红糟为主要的调味料,口味偏甜、酸、淡。主要代表菜有:荔枝肉、锅边糊、佛跳墙、醉排骨、七星鱼丸、翡翠珍珠鲍等。其中,福州鱼丸、锅边糊、芋泥是福州地区的风味小吃,去福州一定要尝试一下。
聚春园
同利肉燕老铺(澳门路店)
永和鱼丸(南后街店)
*依土捞化
没牙伯花生汤
分类
开放时间:09:00-21:00
地址:福建福州晋安区秀峰路188号五四北泰禾广场6层(秀峰路和溪里路交口旁) 。
年轻之个性、青春之活力,打造以“炭烤牛蛙”为主题特色的餐厅亮相福州以来,凭借时尚的装修、可口的美食,吸引吃货们蜂拥而至,刷爆社交网络。餐厅门口排长龙等着就餐的场面,足已证明了它不可阻挡的魅力。蛙舍出品的炭烧牛蛙肉肥鲜嫩,加入青辣椒、红辣椒等食材翻炒后香味四溢。出锅时,放入持续升温的碳烤炉,鲜爽美味浓郁加倍,不断保持烫嘴的麻辣滋味。
三坊七巷
福州西湖公园
鼓山
福州森林公园
海坛岛
林则徐纪念馆
龙凤头海滨浴场
坛南湾