雅加达景点天气

煎香蕉

印尼人喜欢吃甜食，餐后点心品种较多，常见的有炸香蕉。即使你不爱吃香蕉，可是裹了鸡蛋面衣，入锅油炸成热腾腾的香蕉饼你可还是要尝一尝的，说不定你就会爱上它。

爪哇炒面

爪哇炒面，是在一些餐馆里面可以吃的到的。可以加一些当地特色的咖喱，让炒面看起来特别光彩照人。配菜也十分丰富，有西红柿、鸡蛋、炸蒜米、鸡肉、虾片、香葱、蘑菇等等，营养搭配也非常全面，也是印尼炒面的特色。

沙爹

沙爹（Sate）即印尼烤肉，做法是将羊肉、鸡肉、牛肉或猪肉，切成一小块串在竹串上放在开放式的碳烤架上烘烤，沾上甜酱或香辣花生调味料，清淡爽口又营养。

巴东牛肉

巴东牛肉是选用牛腱心去炖煮，辛香料的配方拿捏却得依靠经验而非一朝一夕可成；加入红辣椒、椰奶、香芋、香菜子、柠檬叶、南姜等数十种风味，先川烫后切片的牛肉还得耗工一整天时间制作酱汁，*后再炖煮入味多时，才能成就如此色香味，酱汁拌饭亦美味，使许多行家、客人吃过都推荐，非常值得一尝。

糯米团

糯米团，印尼街头小吃的一种，略微带有甜味。

杂拌什锦菜

杂拌什锦菜（Gado-gado）是印尼当地的一套特色菜，印度尼西亚风格色拉，用新鲜的高丽菜、小黄瓜、豆芽，加上蛋、油豆腐、虾片，淋上微辣的花生酱汁，清爽开胃。保留了蔬菜的营养及清新的味觉的同时，又带有花生酱的醇香。

Asianan

"Asianan" 是以各式蔬菜、豆腐、花生米、醋、辣椒等作成的沙拉，虽然味道很辣，却透有一份清凉。

Soto Betawi

Soto Betawi是雅加达地区非常有名的一道印尼土菜，用牛肉，土豆，西红柿，鸡蛋、可可牛奶等配以各种调料制成的。