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八渡笋干甑鸭

介绍这道菜就不得不介绍一下八渡笋,此笋产于广西田林县八渡乡,享誉数百年,是清朝时期的贡品,脆嫩清香营养丰富。所以这道菜能成为百色美食特色菜,一半功劳在于笋。 材料:八渡笋、鸭子、麻油、耗油、盐、胡椒粉

美食简介

介绍这道菜就不得不介绍一下八渡笋,此笋产于广西田林县八渡乡,享誉数百年,是清朝时期的贡品,脆嫩清香营养丰富。所以这道菜能成为百色美食特色菜,一半功劳在于笋。 材料:八渡笋、鸭子、麻油、耗油、盐、胡椒粉

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