人形烧

开放时间：11:30-21:00，盂籣盆节和年末年初歇业。

地址：〒104-0061东京都中央区银座5-9-17（5 Chome-5-9-17 Ginza, Chūō-ku, Tōkyō-to 104-0061, Japan）

新富寿司（银座店）用传统方式制作江户式手握寿司。寿司不是简单地将鱼放在醋饭上，而是让醋浸透入米饭精心调理后的正宗寿司。

开放时间：周一至周五： 12:00-15:30, 16:30-21:30 ；周六 和 周日 及 国定节日: 11:30-21:00。

地址：〒111-0032东京都台东区浅草1-3-4（1-3-4 Asakusa, Taitō-ku, Tōkyō-to 111-0032, Japan）

创业于1880年（明治13年) 、在文明开化时代开业的有悠久历史的寿喜烧店。

开放时间：周一至周五：11:00-20:30（最 后点餐时间），周六：11:00-16:00（最 后点餐时间），周日及节假日休息

地址：〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-12-16（1 Chome-12-１６ Nihonbashimuromachi, Chūō, Tokyo 103-0022, Japan）

隐身在日本桥巷弄内的「室町小路」是一条很有历史的老街，因此也有不少老店林立，4层楼建筑的“利久庵（日本桥店）”就是其中之一；您可以在1楼享用荞麦面料理，2楼则提供定食类餐点。若您对纳豆有一定程度的爱好，那么务必试试他们招牌料理之一的纳豆荞麦面。

开放时间：平日午餐: 12:00-15:30 （最 后就餐时间 14:00） 周六/周日/国定节日午餐: 11:30-15:30 （最 后就餐时间 14:00） 晚餐: 17:00-23:00 （最 后就餐时间 21:00）

地址：〒104-0061东京都中央区银座6-5-15 银座能乐堂大厦B1F（Japan, 〒104-0061 Tokyo, Ginza, 6 Chome−5−15 銀座能楽堂ビル）

コルザ是龟甲万直营店，创业 36年的真正铁板烧餐厅。招牌菜是牛排，用的调料汁是从工厂直接送来的现榨的生酱油调料汁。

开放时间：午市：11:30-14:30（最 后用餐时间13:30）；晚市：17:00-22:00（最 后用餐时间21:00）

地址：〒163-0251东京都新宿区西新宿2-6-1新宿住友大厦51F（2 Chome-6-1 Nishishinjuku, Shinjuku-ku, Tōkyō-to 160-0023, Japan）

此店已开店70年，是深受世界喜爱的“铁板烧牛排”创始店。除了必备的神户牛，还有提供精选自东京市场的A4、A5等级日本产黑毛和牛，搭配日本酒或葡萄酒一同享用。店内可容纳1～50位客人。