洛阳
洛阳美食具有鲜明的豫地特色。面食种类丰富，有洛阳浆面条、热干面、炒年糕等等。不容错过的是洛阳不翻汤和历史传统名宴洛阳水席。另外胡辣汤是独具风味的河南小吃，口味酸爽微辣，令人回味无穷。烤面筋、羊肉汤、驴肉汤等等也都是洛阳颇具特色的美食。
洛阳美食具有鲜明的豫地特色。面食种类丰富，有洛阳浆面条、热干面、炒年糕等等。不容错过的是洛阳不翻汤和历史传统名宴洛阳水席。另外胡辣汤是独具风味的河南小吃，口味酸爽微辣，令人回味无穷。烤面筋、羊肉汤、驴肉汤等等也都是洛阳颇具特色的美食。
