黄面
黄面在昌吉可谓是一道不能错过的佳肴，经过回民师傅不得了的手工拉出的面粗细均匀，且有韧劲儿。调上点儿黄油、醋、拌出来的面油亮金黄，口感甚佳。而“烤肉拌凉面”的独特吃法，更是受到外地来客的喜爱。在昌吉当地大大小小的餐馆内均可以吃到这道美味的黄面。
美食简介
黄面在昌吉可谓是一道不能错过的佳肴，经过回民师傅不得了的手工拉出的面粗细均匀，且有韧劲儿。调上点儿黄油、醋、拌出来的面油亮金黄，口感甚佳。而“烤肉拌凉面”的独特吃法，更是受到外地来客的喜爱。在昌吉当地大大小小的餐馆内均可以吃到这道美味的黄面。
