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和田烤全羊

和田的烤全羊是新疆的著名的一道菜肴有着非常悠久的历史,在元代就有记载,选料考究,制作方法独到,再加新疆的羊肉质新鲜嫩滑没有膻味。烤全羊色泽金黄、飘香四溢,皮脆肉嫩,是到新疆和田旅游不可不品尝的一道佳肴,患有高血压、肝病、胆固醇过高的人忌食,油水太足。

美食简介

和田的烤全羊是新疆的著名的一道菜肴有着非常悠久的历史,在元代就有记载,选料考究,制作方法独到,再加新疆的羊肉质新鲜嫩滑没有膻味。烤全羊色泽金黄、飘香四溢,皮脆肉嫩,是到新疆和田旅游不可不品尝的一道佳肴,患有高血压、肝病、胆固醇过高的人忌食,油水太足。

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