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排骨炖油豆角

排骨炖油豆角是黑龙江地区传统的四大炖菜之一。炖菜原料主要有排骨、豆角等。把排骨放在锅里再加以作料和调料放在一起慢慢炖制,等排等骨变得色泽鲜艳、肉香菜软,再放入豆角,吃起来鲜美可口、味醇浓香。这道菜还富含蛋白质、钙质等人体所需养分,吃完对人身体很有好处。

美食简介

排骨炖油豆角是黑龙江地区传统的四大炖菜之一。炖菜原料主要有排骨、豆角等。把排骨放在锅里再加以作料和调料放在一起慢慢炖制,等排等骨变得色泽鲜艳、肉香菜软,再放入豆角,吃起来鲜美可口、味醇浓香。这道菜还富含蛋白质、钙质等人体所需养分,吃完对人身体很有好处。