糖醋萝卜
糖醋萝卜看起来色泽鲜艳，吃起来甜脆可口，是当地著名的一道凉菜。
美食简介
糖醋萝卜看起来色泽鲜艳，吃起来甜脆可口，是当地著名的一道凉菜。
去哪吃
镇江美食排行
-
1
锅盖面主要原料是面条，配料是酱油，味精，精盐，白糖，香叶，八角，虾仁，猪油等。用虾仁熬制面汤待用，在锅中将面煮熟盛入倒有酱油，盐，味精等调料的碗中，浇上面汤撒上葱花即可。 汤清面软，鲜爽可口。粗粮面食有利于身体健康，帮助减肥，营养丰富。 从前有一家只有父亲和三个儿子，洗锅从来都不洗锅盖，家里也很穷。有一回，有人来做客，就把家里仅有的面条煮了招待客人，不小心，错把小锅盖盖上了，随后就出去借油盐酱醋了，回来后发现芳香四溢，面味十足，原来是锅盖上面的佐料起的作用，从此“锅盖面”就诞生了。
- 2 镇江肴肉
- 3 清炖蟹肉狮子头
- 4 蟹黄汤包
- 5 拆烩鲢鱼头
- 6 百花酒焖肉
- 7 水晶肴肉
- 8 煎山芋糕
- 9 茅山老鹅
