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砂锅腊牛肉

湖南的一道特色菜,以湖南安化腊肉和湘西腊肉较为出名。制作全过程一般分为备料,腌渍,熏制三步。

美食简介

湖南的一道特色菜,以湖南安化腊肉和湘西腊肉较为出名。制作全过程一般分为备料,腌渍,熏制三步。

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