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干炒大明虾

原材料选自渤海湾的大明虾,用糖、醋、生抽小火熬汁,不含任何淀粉成分。火候恰到好处,虾才能呈金黄色,浇以浓稠糖醋汁,连皮一起咬下去,口感微甜的汁与软嫩鲜美的虾肉浑然一体,酥香味美。食之既无腥味,又无骨刺,首次吃可以连皮一起吞下去的虾。

美食简介

原材料选自渤海湾的大明虾,用糖、醋、生抽小火熬汁,不含任何淀粉成分。火候恰到好处,虾才能呈金黄色,浇以浓稠糖醋汁,连皮一起咬下去,口感微甜的汁与软嫩鲜美的虾肉浑然一体,酥香味美。食之既无腥味,又无骨刺,首次吃可以连皮一起吞下去的虾。

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