尕面片

面片是青海人面食中较为普遍而又独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的,而是用手揪出来的。入锅捞起,浇上羊肉清汤,加入肉片蔬菜,口味很好。

美食简介

面片是青海人面食中较为普遍而又独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的,而是用手揪出来的。入锅捞起,浇上羊肉清汤,加入肉片蔬菜,口味很好。