烤全羊

蒙语称“烤全羊”为“昭木”,这是蒙餐宴席中一道较为讲究的名菜,色、香、味、形俱佳,有浓烈的民族风味和地方风味,是蒙古民族中的餐中之尊,多在隆重宴会或祭典供献时用。现在成为内蒙古各盟、旗县接待贵宾的驰名中外的名贵菜肴。

美食简介

蒙语称“烤全羊”为“昭木”,这是蒙餐宴席中一道较为讲究的名菜,色、香、味、形俱佳,有浓烈的民族风味和地方风味,是蒙古民族中的餐中之尊,多在隆重宴会或祭典供献时用。现在成为内蒙古各盟、旗县接待贵宾的驰名中外的名贵菜肴。