饭茶

饭茶在湘南一带做的比较多。 把大米磨成粉后兑水加芝麻、香料、盐、黄豆等揉成团,接着把它们做成各种各样的好看的形状,再放入油中,炸至微黄就可以出锅了。实在是人间不可多得的美味。有的像一把伞、一朵花、有的像螃蟹、虾儿,因此名字生动活泼,口味不同,总体而言有甜、咸两种口味。   

美食简介

饭茶在湘南一带做的比较多。 把大米磨成粉后兑水加芝麻、香料、盐、黄豆等揉成团,接着把它们做成各种各样的好看的形状,再放入油中,炸至微黄就可以出锅了。实在是人间不可多得的美味。有的像一把伞、一朵花、有的像螃蟹、虾儿,因此名字生动活泼,口味不同,总体而言有甜、咸两种口味。