首页>美食大全>长阳肉糕

长阳肉糕

肉糕是长阳人的一种传统食品,由苕粉、猪肉末(或鱼肉末)、豆腐(或洋芋)、鸡蛋、佐料混合后蒸制而成。肉糕码在鲜花碗上,呈宝塔形。有红、黄、白、褐多色,不仅好看,而且味道鲜美。

美食简介

肉糕是长阳人的一种传统食品,由苕粉、猪肉末(或鱼肉末)、豆腐(或洋芋)、鸡蛋、佐料混合后蒸制而成。肉糕码在鲜花碗上,呈宝塔形。有红、黄、白、褐多色,不仅好看,而且味道鲜美。

去哪吃