*酒家

广水滑肉

广水滑肉是随州的一道著名的特色美食，距今已有千年历史。 原料：猪肉、湿淀粉、盐、酱油、葱、味精、胡椒粉、鸡蛋、姜、植物油等。 特点：嫩滑鲜美、油而不腻。 适宜人群：一般所有人，老少皆宜。