晋江市深沪陈氏真味鱼丸店
推荐理由“
晋江市深沪陈氏真味鱼丸店是晋江市一家特色餐馆，主打当地特色鱼丸。深沪鱼丸是晋江的传统名点，这里所制的鱼丸不但技术较讲究，取料也较纯真。系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成。 另外，用肉骨清汤和油葱、瘦肉等配煮，熟时，香津适口，深受当地人的欢迎，值得品尝。
”简介
晋江市深沪陈氏真味鱼丸店是晋江市一家特色餐馆，主打当地特色鱼丸。深沪鱼丸是晋江的传统名点，这里所制的鱼丸不但技术较讲究，取料也较纯真。系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成。 另外，用肉骨清汤和油葱、瘦肉等配煮，熟时，香津适口，深受当地人的欢迎，值得品尝。
