巴渝菜谱

开放时间：09:00-22:00

地址：四川省成都市锦江区春熙路中山广场东侧城守街63号 。

龙抄手是成都著名的小吃，“龙抄手”也是成都百年的老店，店内汇集了各种成都的各式小吃，不过到这里吃到较多的还是龙抄手。抄手个大饱满，皮薄馅鲜，口味还有原汤、双椒、红油等，另外店内的叶儿粑、赖汤圆、担担面也值得推荐。

开放时间：08:00-04:00

地址：成都青羊区东城根南街13号

廖老妈的蹄花非常知名，主营的蹄花、川菜，凉拌卤肉是店内也是成都的一大特色。这里的蹄花汤，白白的汤，白白的蹄。吃一口，欲罢不能。蹄花软糯地难以置信，只需要用筷子就能脱骨。汤喝一口就鲜醉了。

地址：四川成都市武侯区武侯大街259号附5号。

皇城坝是一家专注成都小吃8年的老店，是经营成都本土小吃与融合风味小吃的集合店。这家店距离武侯祠不太远，汇集了成都绝大多数小吃，生煎包、豆汤饭、牛肉甩面、粉蒸排骨、甜水面、锅贴、夫妻肺片等等。

开放时间：08:30-19:00

地址：四川成都青羊区文殊院街39号。

洞子口张老二凉粉店，开在文殊院大门的斜对面，已经在这里经营半个多世纪了，从没有挪过窝。这家店每天都会迎来几个高峰期，进店吃凉粉的人总是如潮水般涌进退出。

地址：四川省成都市青羊区北书院街6号。

这家号称夜宵中的“法拉利”是重口味同志们吃夜宵的*。每道菜几乎都是麻辣鲜香，超级下饭。招牌田螺也是口感好的爆表，肉质相当新鲜弹牙；火爆黄喉辣味十足，吃起来脆脆的，一点也不绵。夏天去在喝上点冰啤酒，那叫一个透心凉，心飞扬。