南星福建炒虾面
推荐理由“
他们家的炒虾面是非常值得推荐的，细细的米粉吸收了汤的精华之后变得饱满，看起来就很有食欲，索然外表看起来没有什么出奇的地方，但是味道还是很不错的。
”简介
这是新加坡全岛颇有人气的福建虾面，被评为福建面Makansutra Legend。这里的福建炒虾面属于湿面，偏重于烫头和汁水，细米粉吸足了用虾头和猪肉等熬成的汤头，吃起来清爽可口、回味无穷。外面朴实平淡，但味道却不容小觑。这也是为什么有这么多人心甘情愿为它等上很长时间的原因吧。
