店面干净整洁,食品花样还不少,以面食为主。中午有炒菜、米饭、汤,价格也比较适中。
地址:山东省淄博市张店区新村西路153号
周村烧饼,因产于山东淄博周村而得名,是山东省的著名特产之一。以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“瓜拉叶子烧饼”。周村烧饼制作历史悠久,至今已有一千八百多年的历史。几经工艺改造,如今已是驰名中外,家喻户晓,深受世界各国消费者的喜爱。
地址:山东省淄博市张店区马尚镇马尚大街19甲7号
国梁烤鸡是淄博著名的特色美食,鸡肚子里塞满了香菇,木耳,荸荠,大葱,芝麻,孜然香料等等,口感好,味儿足,在淄博有多家分店。
主要原料是五花肉,猪蹄,鸡块,冻豆腐,配料是海带,藕片等。将五花肉,猪蹄,鸡块切块,放入锅中煮熟,然后放入砂锅内加入葱姜蒜,白糖,醋等加水烧煮,然后加上海带藕片煮熟即可。 色泽鲜艳诱人,鲜美无比。营养丰富,可补充营养,补血健体。 博山酥锅始于北宋神宗熙宁年间。
山东周村古商城
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