鸿渔村

锅子饼

主要原料是面粉鸡蛋，熟肉，豆腐，配料是香菜，酱料等。用面粉烙出饼皮摊在平底锅，打上鸡蛋放上肉片，熟豆腐，涂上酱料卷成卷即可，也可切段食用。 吃起来鲜美可口，营养丰富，老少皆宜。 锅子饼起源于清末老凤凰城一家买千层饼的店铺。