三江源藏式茶餐厅

青海炮仗面

青海特有风味食品。形似炮仗，面条劲道弹韧，辅菜香辣爽口。主要食材：高筋面粉、牛肉、青尖椒、红尖椒、菜瓜、卷心菜、粉条、豆腐干、油、盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、草果粉、小葱。口味独特，喜欢面食的朋友一定要尝尝这道西北美食！