屈礼洪
推荐理由“
太原的老字号了，到现在起码二十几年是有了。味道还是挺不错的，不过好像没看到孜然了，现在都换成芝麻酱。个人还是喜欢孜然口味的。
”简介
屈礼洪串串在太原经营20余年，算是冷锅串串里的一个老字号了，其菜品种类丰富，涮出的牛肉滑嫩无比，烫出的粉丝柔软鲜香，烫出的蔬菜清爽适口。麻酱浓郁，辣油色泽桔红，麻辣适中，吃后口鼻生香，食欲倍增。因为是冷锅的形式，吃完后身上没有像吃完火锅那样“浓烈的味道”，所以想吃辣又不想上火锅店点菜，可以去屈礼洪过过瘾。值得注意的是，屈礼洪仅此一家，绝无分店。
