老鼠窟元宵
推荐理由“
老鼠窟元宵是一家老字号的店了，非常受欢迎，每天人流不断，环境一般吧，但是很干净整洁。菜式不是很多，但是口味很棒，招牌是元宵。
”简介
太原“老鼠窟”的元宵，有“味压群芳、誉冠并州”之美称。走过百年历史的“老鼠窟”一直保持自家店铺的特色，在元宵馅的品种上秉承了当年风味，主要有芝麻、桂花、玫瑰、花生四种味道。皮薄馅满，味道甘美。此元宵皮儿绵中有粘，馅儿甜中有香，色泽洁白鲜亮，配料讲究，风味独特，已被列入山西省非物质文化遗产。
