长春美食推荐
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熏肉大饼主要原料是熏肉，面粉，配料是植物油，味精，盐等。将熏肉生菜放入做好的大饼中，可根据个人口味涂上酱即可。 吃起来酥脆肉香。营养丰富，老少皆宜，含有丰富的蛋白质等，但是熏肉不宜多吃。 河北滦县柳庄人李连贵1908年在四平梨树首创李连贵熏肉大饼。
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翡翠人参茅台鸡说起长春的特色菜，那翡翠人参茅台鸡就不得不提。作为长春传统汉族名菜之一，光是看着这华丽丽的名字就知道这道菜的特色是什么了。没错，这道菜就是以长春特产的人参以及著名的茅台酒为材料做成的。颜色鲜艳不说，味道也是棒棒的，而且还很有营养呢。
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干豆腐串主要原料是鸡骨架，千豆腐，配料是香菜，盐，味精等。将千豆腐串成串，再熬好的鲜鸡汤中烫熟放入碗中，舀入鸡汤，撒上香菜即可。 鲜美无比，营养丰富，老少皆宜。可以美容养胃，清火祛热。 千豆腐是长春的特色小吃，创始人是韩在发。
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锅包肉锅包肉这道火遍全国深受人们喜爱的的菜，到处都有卖的，但其实它是地地道道的东北菜。想要吃正宗的，还是要到它的起源地去尝尝。长春，有很多正宗的锅包菜店。嫩嫩的猪里脊裹着淀粉炸熟，配上酸酸甜甜的汤汁，肉的鲜嫩融合着汤汁的酸甜，很是美味。
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东北锅包肉锅包肉是著名的东北菜，一般菜肴都讲究色、香、味、型，惟此菜还要加个“声”，即咀嚼时，应发出类似吃苞米花时的那种声音，这是酥脆的标志。
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东北熏酱菜 -
酱大棒骨东北几乎每家餐馆里面都会有酱大棒骨，吃肉、吸髓、啃软骨，虽然每家的滋味都各不相同，但都是一致的炖得酥烂入味不脱骨，让人一吃就会上瘾。
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酸菜锅东北酸菜锅是东北的一道名菜，是一种以东北酸菜、五花肉、猪血肠、粉条、大骨汤、葱段姜片、大料、盐、鸡精为原料的美食，几乎每家都会做。