保定饮食文化源远流长,积淀丰富,历史悠久,是中国第九大菜系“冀菜”的发源地,驴肉火烧、大慈阁香油、大慈阁素面、大慈阁酱菜、大慈阁糕点、白运章包子、白肉罩火烧等都是久负盛名的特色美食。
保定白云嶂包子
元宵王
保定吕记冰糖葫芦
卤煮鸡
元宵王位于保定市市府后街路(近古城宾馆),是保定的老字号。每年到了正月十五,就会排起长队,它家以卖炸糕和切糕为主,豆沙馅很好吃,用料也很实惠。 炸糕也不错,馅料很足,很饱满。
白运章包子是以肥瘦相间的新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料,包子皮是用发面和烫面按一定比例制成。包子的特点是皮薄有筋道,肉馅鲜香,回味无穷。回族面食厨师白运章创制。
土笋冻应该算是厦门一带特有的路边小吃了,
荷花大观园
百里峡
白洋淀
古莲花池
直隶总督署博物馆
狼牙山