麻辣牛肚

地址：邯郸市丛台区丛台路32号

一篓油是邯郸当地的著名小吃，创建于1937年，主要经营的就是饺子。虽然近几年喜家德、东方水饺王等一系列东北品牌进驻邯郸市场，但吃水饺就去一篓油，还是很多老邯郸人无法撼动的老传统。

地址：河北省邯郸市丛台区中华大街23号（工人剧院对面）

津津乐酒楼本是一家国营餐厅，其前身是工农兵食堂，成立于上世纪50年代，经营了已有将近60年的时间。是邯郸餐饮业的老字号，六十年来地址从未变过。津津乐酒楼出名的要数他家的菊花包，引自天津狗不理包子，由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。津津乐的包子皮薄馅大，在传统的老狗不理的基础上还开发出了素三鲜、素包等馅料的包子，也广受追捧，几乎每一个老邯郸人，都有过在他家排队买包子的经历。

地址：河北省邯郸市丛台区光明南大街1号(和平路交叉口)

磁州，现如今是邯郸西部的磁县。磁州卤面成立于1995年，在邯郸已经拥有21年的品牌历史了，分店多达二十余家，遍布邯郸各县市区。 磁州卤面，就是从磁州走来，延续以面为主食的传统，遵照古法手工制作，面以口感融和、筋道爽口、味道纯正著称，并配以精选肉类及新鲜时令蔬菜制成的多种面卤，鲜香味美，营养丰富，故以“卤”得名，在邯郸是被广为流传的知名小吃。

开放时间：10:00-21:00

地址：河北省邯郸市丛台区联纺东路亚太劳模广场南行20米路南

程家小吃成立于1999年，距今已有十七个年头，在邯郸可谓是家喻户晓的特色老店了。曾经的店面开在一个小区的破旧小门脸里，虽然局促却挡不住食客的趋之若鹜和络绎不绝，常常是营业到深夜。后来因为拆迁，老店搬家，店铺大了干净了，味道却没有变。并且在原来牛肉汤的基础上，打造川徽菜系，开发了好几样他家专属特色菜品，锁定了一批又一批回头客的胃。程家牛肉汤选取优质黄牛为原料，牛骨熬汤，精选十几种滋补药材及卤料按一定比例经传统工艺熬制而成，骨汤鲜香可口，不黑汤。自制的牛油配上榨汁好的淮椒制成红油，佐汤添味，令人回味无穷。

地址：邯郸市开发区友谊路东方万博园南门西侧

津津有味作为河北地方特色小吃，主打的是保定风味，主推驴肉相关的各色菜系，进驻邯郸也很多年了，连锁店遍地开花，是邯郸脍炙人口的小吃品牌。