青田铺蹄
青田侨乡的传统名菜，华侨出过前，饯行酒宴上不可缺少的一道菜，含祝愿出门顺风之意。取猪后腿瘦肉与肉皮及调料等放在锅中，先煮，后上笼蒸至酥透。特点是色泽红亮，酥软入味，醇香甜美。
美食简介
青田侨乡的传统名菜，华侨出过前，饯行酒宴上不可缺少的一道菜，含祝愿出门顺风之意。取猪后腿瘦肉与肉皮及调料等放在锅中，先煮，后上笼蒸至酥透。特点是色泽红亮，酥软入味，醇香甜美。
青田侨乡的传统名菜，华侨出过前，饯行酒宴上不可缺少的一道菜，含祝愿出门顺风之意。取猪后腿瘦肉与肉皮及调料等放在锅中，先煮，后上笼蒸至酥透。特点是色泽红亮，酥软入味，醇香甜美。
青田侨乡的传统名菜，华侨出过前，饯行酒宴上不可缺少的一道菜，含祝愿出门顺风之意。取猪后腿瘦肉与肉皮及调料等放在锅中，先煮，后上笼蒸至酥透。特点是色泽红亮，酥软入味，醇香甜美。
