
烤茄子
将新鲜茄子放在炭火上烤至皮呈深褐色,取出,以极快的速度剥去皮。 把茄子肉切成段,装盆,撇上木鱼花,配以生姜泥和黄瓜。 木鱼汤加浓口酱油、味淋、清酒及海鲜素,烧开,作为跟汁。
美食简介
将新鲜茄子放在炭火上烤至皮呈深褐色,取出,以极快的速度剥去皮。 把茄子肉切成段,装盆,撇上木鱼花,配以生姜泥和黄瓜。 木鱼汤加浓口酱油、味淋、清酒及海鲜素,烧开,作为跟汁。
将新鲜茄子放在炭火上烤至皮呈深褐色,取出,以极快的速度剥去皮。 把茄子肉切成段,装盆,撇上木鱼花,配以生姜泥和黄瓜。 木鱼汤加浓口酱油、味淋、清酒及海鲜素,烧开,作为跟汁。
将新鲜茄子放在炭火上烤至皮呈深褐色,取出,以极快的速度剥去皮。 把茄子肉切成段,装盆,撇上木鱼花,配以生姜泥和黄瓜。 木鱼汤加浓口酱油、味淋、清酒及海鲜素,烧开,作为跟汁。