拉条子

拉条子也许有人在拉面馆里吃过,但那一点都不正宗好嘛!来到乌鲁木齐,值得一提的面食就是这个拉条子了。拉条子和拉面一样都需要拉,只见面馆里的拉面师傅,将面团揉过后,瞬间拉几下,就变成了细细的拉条,动作一气呵成,令人大开眼界!话说乌鲁木齐的拉条子怎么能少了羊肉,将羊肉、西红柿、辣椒放在一起爆炒,出锅后趁着热乎劲,刺溜刺溜,那带劲的感觉,根本停不下来!

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拉条子也许有人在拉面馆里吃过,但那一点都不正宗好嘛!来到乌鲁木齐,值得一提的面食就是这个拉条子了。拉条子和拉面一样都需要拉,只见面馆里的拉面师傅,将面团揉过后,瞬间拉几下,就变成了细细的拉条,动作一气呵成,令人大开眼界!话说乌鲁木齐的拉条子怎么能少了羊肉,将羊肉、西红柿、辣椒放在一起爆炒,出锅后趁着热乎劲,刺溜刺溜,那带劲的感觉,根本停不下来!

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