焙子

开放时间：06:30-21:30

地址：内蒙古呼和浩特市玉泉区大北街44号。

麦香村（大北街店）是百年老店，店面很大，后院漂亮，店堂也相对来说比较奢华大气。门口有专门的停车位，会有保安在门口指挥停车，停车时免费的。前一天下午路过没位子坐，可见生意大好，推荐一早去，人少些。服务员温婉有礼，这里的羊肉烧卖一屉八个，皮薄汁多，跟南方的口味完全不同，馅软而喷香、油而不腻，皮薄透亮、晶莹饱满，此乃烧卖之上上品，一定不能错过。注意，这里的1两指的是1两干面的意思，还是比较实在的，不像南方是皮加肉总共一两。

地址：内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区小召头道巷

店内装修以暗色系为主，环境典雅而不拘一格。烧麦是店内特色，有时间的话不妨到这里品一壶茶，吃一笼烧麦，和几位老友唠唠嗑，很是惬意。

开放时间：7:00—13:00

地址：内蒙古呼和浩特市新城区光华街(近兴安北路)

店面特别小，招牌混在各类招牌中不仔细看还真找不见。不过他家的羊杂碎的味道是真不错，你得赶在早晨吃头一锅，就是碗有点儿小，焙子特别酥脆。早上店里人很多，老板娘是丹东人。

开放时间：10:30-21:30

地址：内蒙古呼和浩特市新城区健康街16号(少年宫对面)

传说中的焖面，店面干净，西北风味，份量真大，服务员全程帮助你焖面，挺好玩也有趣，焖出来的面条火候到位软硬适度，盖浇炒拌起来相当入味，简直爱不释口！

地址：内蒙古自治区呼和浩特市新城区胜利路东侧路北

每个城市似乎都有那么几家被命名为“苍蝇馆子”的小店，卫生看似不太讲究，但是都排着长长的队，当然呼和浩特也不例外。要说呼和浩特的特色美食，不外乎稍麦、羊杂、焙子。道北羊杂在呼和浩特羊杂届也是小有名气，每天只有上午营业。羊杂的正确吃法是出锅趁热，搭配焙子（死面），可加香菜提味儿。