
奥丹豆腐
推荐理由“
提醒想去吃的朋友们一下,他们家基本上不提供晚餐,结束营业的时间比较早,所以大家可以在早上或者中午去,晚上去可能就吃不到了。整体感觉很不错。
”简介
汤豆腐是京都名菜,来了京都必然是要吃一次的。而奥丹豆腐,正是京都豆腐料理中的佼佼者。创立于江户时代初期的奥丹豆腐店,距今已有三百七十五年的历史了,目前有两家店铺,分別位在南禅寺和清水寺。奥丹豆腐依然坚持自制自销的经营手法,采用来自滋贺县比良地区的無无农药种植的黄豆、京都府内的泉水,制作出一块块扎实四方的豆腐,简单却美味。