湘菜馆位于河南濮阳华龙区,属于湘菜,特色菜有毛氏红烧肉。
南乐壮馍,又称“肉饼“,历史悠久。较早的时候有两家做壮馍很出名的,一个是刘家壮馍,一个是霍家壮馍。现如今只剩下刘家壮馍。 壮馍形状跟满月差不多,直径约30公分左右,皮分4层,表皮是面皮,馅儿是肉馅,羊肉馅加以葱、姜、蔬菜、香油等作料。 一个壮馍,全家一天早餐解决了。一块壮馍,一碗稀饭,美好的一天从早餐开始。 口感风味:外焦内嫩、鲜香不腻
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