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南宁美食

南宁

说道南宁的美食,较为突出的要算南宁的传统小吃。老友粉和各种酸品、粥品较为出名,代表有老友粉、干捞粉、粉饺。老友面口味鲜辣,汤料香浓,开胃驱寒;干捞粉类似于凉皮,配料丰富,口感爽滑。南宁菜,属于粤菜系,讲究鲜、嫩、爽、滑。包容万象,海纳百川。

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