首页>美食大全>

大庆美食

大庆

大庆境内水资源丰富,河流、湖泊较多,盛产着远近闻名的鳌花、鳊花、鲫花和哲罗、法罗、雅罗、同罗、胡罗“三花五罗”鱼以及鲟鱼、滩头鱼等鱼种。这些鱼汤肉鲜美,营养价值高于普通鱼。这里的特色菜品有三花五罗、山野菜、扒鸡、水晶肚、鲟鱼、方正珠河扒肘子等。