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黟县刀板香

“刀板香”的主要原料就是腊肉和竹笋。然而,制作刀板香的腊肉,必须是高档腊肉芯,不得生蛆,不得变色,更不得变味。

美食简介

“刀板香”的主要原料就是腊肉和竹笋。然而,制作刀板香的腊肉,必须是高档腊肉芯,不得生蛆,不得变色,更不得变味。