豆腐脑

豆腐脑也就是豆腐花,之所以被称作南京特色,是因为它的配料不同于一般豆腐脑。一般有虾皮、花生、香菜、葱、蒜、酱油、紫菜等,香鲜可口,同时也有豆腐花的滑、嫩口感,非常诱人。

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豆腐脑也就是豆腐花,之所以被称作南京特色,是因为它的配料不同于一般豆腐脑。一般有虾皮、花生、香菜、葱、蒜、酱油、紫菜等,香鲜可口,同时也有豆腐花的滑、嫩口感,非常诱人。

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