大柳面

主要原料是面粉,豆瓣酱,酱油,海鲜酱,花椒,葱姜蒜等。将面粉揉成面团擀成面条,将油锅烧热放入肉丁,豆瓣酱,辣椒等炒成酱卤浇在煮好的面条上,吃的时候拌匀即可。 爽滑有韧劲,香美无比。营养丰富,老少皆宜,可促进消化,去火散热。 缘于二百多年前的乾隆年间,因始于大柳镇而得名。

美食简介

主要原料是面粉,豆瓣酱,酱油,海鲜酱,花椒,葱姜蒜等。将面粉揉成面团擀成面条,将油锅烧热放入肉丁,豆瓣酱,辣椒等炒成酱卤浇在煮好的面条上,吃的时候拌匀即可。 爽滑有韧劲,香美无比。营养丰富,老少皆宜,可促进消化,去火散热。 缘于二百多年前的乾隆年间,因始于大柳镇而得名。