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柚子皮炒肉丝

又是一道水果与肉的搭配美食,这一次是废物利用。柚子皮除了用来放在厨房或者冰箱甚至厕所祛除异味,还可以做蜂蜜柚子茶,现在又被用来做菜,真是一物多用。 食材:猪肉、柚子皮 既然是桂林的美食,就应该有桂林的特色,这里用的是阳朔柚子皮,把外面黄色的一层轻轻削去,*里面的一层也削去一点,留下中间的一层,切成丝晒干,从沸水中过一下,拧干,然后跟肉丝一起炒,放点调料,这一道菜荤素搭配,还有柚子皮特有的清香,真是让人食欲大开。

美食简介

又是一道水果与肉的搭配美食,这一次是废物利用。柚子皮除了用来放在厨房或者冰箱甚至厕所祛除异味,还可以做蜂蜜柚子茶,现在又被用来做菜,真是一物多用。 食材:猪肉、柚子皮 既然是桂林的美食,就应该有桂林的特色,这里用的是阳朔柚子皮,把外面黄色的一层轻轻削去,*里面的一层也削去一点,留下中间的一层,切成丝晒干,从沸水中过一下,拧干,然后跟肉丝一起炒,放点调料,这一道菜荤素搭配,还有柚子皮特有的清香,真是让人食欲大开。

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