呼和浩特
呼和浩特美食风味以北方饮食为主，代表性的蒙餐有涮羊肉、手把肉、烤羊腿、马奶酒、奶茶、奶豆腐等，多以奶制品和肉类为主，也有回民小吃如烤羊肉串、羊杂碎、烧麦等，在伊斯兰风情街可以一饱口福。由于呼和浩特是走西口的终点，这里也吸收了山西陕西美食特点，在大召附近有刀削面、饸饹面、剔鱼子等。
呼和浩特美食风味以北方饮食为主，代表性的蒙餐有涮羊肉、手把肉、烤羊腿、马奶酒、奶茶、奶豆腐等，多以奶制品和肉类为主，也有回民小吃如烤羊肉串、羊杂碎、烧麦等，在伊斯兰风情街可以一饱口福。由于呼和浩特是走西口的终点，这里也吸收了山西陕西美食特点，在大召附近有刀削面、饸饹面、剔鱼子等。
